Entre os dias 11 e 14 de agosto de 2026, a Comunidade Sete Galhos recebeu o Curso de Produção Artesanal de Embutidos e Defumados de Carne Bovina, proporcionando aos participantes conhecimento e técnicas para o aproveitamento e a transformação da produção, agregando valor e fortalecendo a agricultura familiar.

A iniciativa foi realizada por meio da parceria entre a Prefeitura Municipal de Porto Esperidião, por meio da Secretaria de Agricultura, o SENAR-MT e o Sindicato Rural de São José dos Quatro Marcos

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